Củ Sâm Đất Lào Cai – Ngọt Mát, Bổ Dưỡng, Đặc Sản Dân Dã Vùng Cao 🥔🌿
Khi nhắc đến Lào Cai, ngoài các món nổi tiếng như thịt trâu gác bếp, gạo Séng Cù hay rượu ngô men lá, thì củ sâm đất cũng là món quà quê mộc mạc được nhiều người ưa chuộng. Sâm đất (còn gọi là củ đậu núi) vốn mọc tự nhiên hoặc được bà con dân tộc trồng xen trên nương, ít sâu bệnh, hoàn toàn không hóa chất, cho củ to, ngọt, mọng nước và thanh mát.
🌿 Điểm Đặc Biệt Của Củ Sâm Đất Lào Cai
✅ Giống củ truyền thống, có vị ngọt mát như mật, giòn, mọng nước, cực kỳ dễ ăn.
✅ Trồng tự nhiên, không hóa chất, không chất kích thích, an toàn cho sức khỏe.
✅ Bà con thu hoạch thủ công vào cuối đông đầu xuân khi củ đạt độ ngọt ngon nhất.
✅ Hàm lượng chất xơ cao, ít calo, hỗ trợ giảm cân, tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc.
🥗 Hương – Vị – Cách Dùng
🥔 Vỏ ngoài màu vàng nhạt, bên trong ruột trắng, vị ngọt tự nhiên, thanh mát.
🥔 Ăn sống trực tiếp, gọt bỏ vỏ rồi chấm muối tiêu chanh rất ngon.
🥔 Ngoài ra có thể ép lấy nước uống giải khát, hoặc trộn salad đều lạ miệng.
🥔 Dân bản địa còn dùng củ sâm đất để nấu canh cùng sườn non hoặc xào với thịt băm cũng rất hợp vị.
💚 Vì Sao Nên Mua Củ Sâm Đất Lào Cai Tại Shop Tây Bắc?
✔️ Nguồn hàng sạch, rõ nguồn gốc, đảm bảo không thuốc hóa học.
✔️ Thu hái mới mỗi ngày, đóng gói kỹ lưỡng, vận chuyển nhanh, giữ củ tươi giòn.
✔️ Có thể đặt kèm các sản phẩm đặc sản khác như:
👉 Gạo nếp Tú Lệ, thịt trâu gác bếp, măng ngọt Sơn La, mật ong bạc hà để bữa ăn thêm đậm đà hương vị Tây Bắc.
✔️ Nhận đặt trước số lượng lớn cho nhà hàng, bếp ăn, dịp Tết.
🥘 Gợi Ý Món Ngon Với Củ Sâm Đất
✨ Gọt ăn sống – giòn ngọt, thanh mát, cực kỳ dễ gây nghiện.
✨ Nấu canh củ sâm đất với xương – ngọt nước, bổ dưỡng.
✨ Xào củ sâm đất với thịt băm – nhanh gọn, ngon cơm.
✨ Ép nước uống giải khát – tự nhiên, không hóa chất, rất mát gan.
📦 Quy Cách Đóng Gói & Bảo Quản
-
Đóng túi lưới thoáng khí, 3–5kg/túi
-
Giao hàng nhanh 1–2 ngày
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, dùng ngon nhất trong 5–7 ngày
🎁 Combo Gợi Ý
✨ Củ sâm đất Lào Cai + Gạo nếp nương Lai Châu + Măng khô Tây Bắc + Miến dong Điện Biên + Rượu ngô men lá
⟶ Bộ quà sạch, dinh dưỡng, đậm chất núi rừng.
