Chẩm Chéo Ướt Tây Bắc – Nước Chấm “Gây Nghiện” Ăn Là Mê, Chấm Là Ghiền! 🔥🥢
Nếu bạn đang tìm một loại nước chấm đậm vị núi rừng, thơm lừng mắc khén, cay tê đầu lưỡi, thì chẩm chéo ướt Tây Bắc chính là chân ái! Đây là phiên bản “sẵn sàng chiến đấu” – mở nắp là chấm ngay, không cần pha chế cầu kỳ!
🌟 Chẩm Chéo Ướt Là Gì?
Chẩm chéo ướt là nước chấm tươi đặc sản của người Thái Tây Bắc, được làm từ:
-
🌶️ Mắc khén thơm nức
-
🥜 Hạt dổi bùi bùi
-
🧄 Tỏi, ớt rừng giã tay
-
🧂 Muối hột Tây Bắc
-
🍋 Chanh tươi hoặc quất dầm sẵn
Tất cả được giã tay thủ công, trộn đều với nước cốt chanh, tạo ra hương vị mặn – chua – cay – thơm cực kỳ bùng nổ.
🎯 Điểm Đặc Biệt Của Chẩm Chéo Ướt Tây Bắc
✅ Giã tay 100%, giữ trọn hương vị tự nhiên.
✅ Vị cay nồng, thơm dậy mắc khén, hạt dổi, tỏi ớt.
✅ Dùng trực tiếp, không cần pha thêm – tiện lợi siêu cấp.
✅ Kết hợp cực đỉnh với các món thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, lạp xưởng gác bếp, gà ta thả đồi, cơm lam, xôi nếp Tú Lệ, rau rừng luộc.
🍴 Cách Dùng Chẩm Chéo Ướt Tây Bắc Ngon Chuẩn
🥩 Chấm trực tiếp: Mở nắp, chấm liền với thịt trâu gác bếp, thịt lợn cắp nách, lạp xưởng nướng, gà nướng mắc khén – vị ngon hết nước chấm!
🍚 Chấm cơm lam, xôi nếp nương Điện Biên, rau rừng, hoa đu đủ đực Tây Bắc: Vị cay mặn chua hòa quyện, ăn hoài không ngán.
🥗 Dùng làm gia vị ướp nướng: Tẩm ướp thịt, cá trước khi nướng để món ăn thơm lừng mùi núi rừng.
📦 Quy Cách Đóng Gói & Bảo Quản
-
Hũ 150g – 200g – 300g
-
Đóng lọ kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
-
Dùng ngon nhất trong 15 – 30 ngày sau khi mở nắp
💥 Vì Sao Nên Mua Chẩm Chéo Ướt Tại Shop Tây Bắc?
✅ Nguyên liệu rừng tự nhiên: Mắc khén, hạt dổi, ớt rừng, muối hột Tây Bắc.
✅ Chế biến thủ công, giã tay, không chất bảo quản.
✅ Vị chuẩn người Thái Tây Bắc, không pha tạp, không cay hóa học.
✅ Có sẵn combo ăn kèm: thịt trâu gác bếp, cơm lam đặc sản, gà ta thả đồi, gạo nếp Tú Lệ, rượu men lá truyền thống…
👉 Một hũ chẩm chéo ướt nhỏ – mở ra là mở cả Tây Bắc ngay tại bàn ăn! ❤️
